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蒜蓉番茄鸡蛋面

休闲的小蚂蚁_lrgIbs

收录时间：2021-11-21 14:15:48 热度：318℃

蒜蓉番茄鸡蛋面的做法

1张图片

“ 有时没胃口时，尤其对我这种懒虫来说吃一碗香喷喷的汤面来说，再幸福不过。带点酸辣味又有点蒜香味 ”

食材明细

主料

番茄一个
大蒜 3颗
鸡蛋一个

辅料

盐适量
醋适量
香油适量
炒菜王 适量

美食特点

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉番茄鸡蛋面的做法步骤

1
准备好主食材！鸡蛋，番茄，大蒜，量依照人数做准备！我准备的是一人份
2
将蒜切成小沫，番茄切小块。注意番茄尽量切小一点容易煮开入味
3
锅中放油倒入切好的大蒜！油不要太少！
4
等大蒜炒至一分钟后放入西红柿！小火，不然很容易糊
5
不断搅拌使得越烂越好
6
大概炒烂时加入小半碗水
7
水开后把搅拌好的鸡蛋倒入锅里
8
使用锅铲搅拌至水开！
9
把下好的面条捞至碗中！可以加点香油和少许醋提味

本次制作《蒜蓉番茄鸡蛋面》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食面食家常菜

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