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红糖发糕
红糖发糕
HI花花儿
收录时间:2023-01-06 18:11:02 热度:7026℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
300g
红糖
100g
酵母
3g
辅料
水
250g
玉米油
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
红糖发糕的做法步骤
1
红糖用200g开水融化晾冷到大概40度的时候备用
2
50g温开水融化酵母
3
把酵母水和红糖水一起倒入面粉中搅拌均匀
4
八寸蛋糕模具刷上玉米油,底部铺上油纸,倒入面浆放温暖处发酵
5
发酵至两倍大时开水下锅蒸30分钟闷五分钟出锅即可,我在上面撒了糖桂花,也可以加其他自己喜欢的食物
6
成品
7
成品
本次制作《红糖发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
学生
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