想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
宫爆杏鲍菇
宫爆杏鲍菇
厨娘宋宋
收录时间:2021-11-21 14:13:53 热度:7807℃
2张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
300克
花生米
60克
辅料
盐
1/3茶匙
生抽
一茶匙
老抽
一茶匙
鸡粉
1/3茶匙
生粉
适量
蒜
三瓣
葱
三根
辣椒段
一小把
花椒
十五粒
香醋
一茶匙
白糖
一茶匙半
食用油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
宫爆杏鲍菇的做法步骤
1
准备食材
2
杏鲍菇切丁,葱切葱花,蒜切末,花椒,辣椒段
3
准备一个小碗倒入小半碗水加入三分之一茶匙盐和三分之一茶匙鸡粉,一茶匙半白糖,一茶匙香醋,一茶匙生抽,一茶匙老抽调匀备用
4
起油锅倒入适量的底油下花生米炸脆捞出备用
5
放入花椒爆香捞出弃用
6
下蒜末和辣椒段爆香
7
倒入杏鲍菇煸炒两分钟
8
倒入准备好的调味料
9
大火烧开煮至汤汁浓稠
10
用少许生粉调成水欠勾欠
11
倒入炸好的花生米和葱花翻炒均匀即可出锅
12
成品
本次制作《宫爆杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
推荐菜谱
丰胸
豆浆
圣诞节
面条
春分
上海小吃
酒席
紧致肌肤
补血
春卷
蛋糕卷
提高免疫力
焗饭
热菜
豫菜
下饭菜
北京菜
天津小吃