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香辣凉面皮
香辣凉面皮
彝家小妹
收录时间:2023-06-01 12:49:00 热度:8279℃
1张图片
“
夏天来了不想炒菜又没有什么胃口,今天给大家分享一款可以当主食又方便的小吃、香辣凉面皮
”
食材明细
主料
面皮
500g
辅料
生抽
1勺
陈醋
1勺
鸡精
1勺
盐
5g
花椒粉
3g
蒜瓣
5颗
姜
1块
香葱
1颗
酱油
1勺
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣凉面皮的做法步骤
1
准备好所有调料
2
将葱姜蒜切末备用
3
取一个小碗放入剁好的姜蒜,加入少许开水
4
依个人口味加入酱油陈醋生抽盐花椒粉鸡精油辣椒搅拌均匀
5
加切好的葱花
6
最后将调好的汤汁均匀的淋在凉面皮上搅拌均匀即可
本次制作《香辣凉面皮》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
夏季食谱
陕西菜
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