“ 我居住在山区小城，是笋竹之乡，盛产竹笋，用鲜笋制成的笋干更是美味可口。
用百瑞佳面条专用粉做笋干肉包，好操作，不容易漏馅，口感也是一级捧！ ”

皮

• 面条专用粉 258克（百瑞佳）
• 水 120克
• 白糖 20克
• 酵母 2克

馅

• 猪腿肉 300克
• 笋干 100克
• 白糖 适量
• 酱油 适量
• 十三香 适量
• 调和油 适量