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“
你的孩子不吃蔬菜吗？你的孩子挑食吗？
解决千万妈妈烦恼之一
夏日小甜点，青汁马蹄糕，爽口又Q弹
我已经等不及了要吃了。
营养健康的小甜点值得推荐。 ”
食材明细
美食特点
Q弹爽口—青汁马蹄糕的做法步骤
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1
将准备好的马蹄粉，分成2分，分别用牛奶和青汁调好
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2
取出碗，沿着碗壁抹上一层油，倒入一层青汁马蹄汁，加盖、隔水蒸三分钟
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3
蒸好青汁后加入一层牛奶马蹄汁，蒸三分钟；想要几层就重复几次，交替加入青汁马蹄跟牛奶马蹄汁
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制作小窍门
1、往碗中抹油是防止马蹄糕黏到碗里，方便脱模
2、马蹄糕放入冰箱冷藏后口感更好
本次制作《Q弹爽口—青汁马蹄糕》所使用的厨具：蒸锅
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