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酸薤

收录时间：2021-11-21 14:02:12 热度：1504℃

酸薤的做法

1张图片

食材明细

主料

薤白 500克

辅料

泡椒 30克
醋 15ml
白酒 15ml
盐适量
菜籽油 适量
红干椒 适量

美食特点

酸辣口味
腌工艺
一天耗时
普通难度

酸薤的做法步骤

1
薤白切对半，放在盘里，加盐，醋，酒，泡椒，干红椒，拌匀，腌制8小时。
2
锅烧热油，把腌好的薤白倒进去，中火，翻炒3分钟
3
起锅

本次制作《酸薤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐学生

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