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肉末豆角丝

爱上黑咖啡的吃货

收录时间：2024-03-08 19:50:30 热度：642℃

肉末豆角丝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉馅 适量
豆角适量
尖椒适量
胡萝卜 少许
葱姜蒜 少许

辅料

盐少许
糖少许
酱油少许
十三香 少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末豆角丝的做法步骤

1
所有食材洗净，控干水分。
2
猪肉要选肥一点的，豆角、尖椒切丝，胡萝卜切片。
3
葱姜蒜切末
4
炒锅放少许植物油，放入肉末。肉末炒制变色后，下入姜丝，
5
炒香姜丝后，放入葱花。
6
将豆角放入锅中，炒到变色后烹入酱油。
7
放入胡萝卜片、尖椒丝和少许十三香继续翻炒。
8
放入少许水、盐。
9
待汤汁收干即可装盘

本次制作《肉末豆角丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱晚餐学生

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