菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蚂蚁上树

蚂蚁上树

香香的小厨房

收录时间：2021-11-21 13:55:57 热度：5420℃

蚂蚁上树的做法

1张图片

食材明细

主料

肉未 100g
粉丝 2小把

辅料

蒜瓣 3个
生抽 2勺
辣椒酱 2勺
糖少许
老抽几滴
葱花适量
姜 1小块

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚂蚁上树的做法步骤

1
粉丝用温水浸泡，泡好的粉丝用剪刀剪段
2
准备调料：姜蒜葱干辣辣切碎，熟白芝麻
3
肉末准备好
4
锅里放油烧热，放入蒜末姜末炒香
5
放入郫县豆瓣酱炒出红油，加入肉末划散、加入生抽1汤勺、耗油1汤勺、老抽几滴翻炒均匀
6
放入半碗水烧开
7
放入粉丝翻炒
8
加入少许盐
9
加入少许糖调味
10
最后散上一小把白芝麻、放入葱花即可
11
盛盘，开吃
12
很下饭哦

本次制作《蚂蚁上树》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

小清新清肺止咳孕妇健脾养胃润肤儿童夏季食谱润肺止咳满汉全席鸡尾酒白露防雾霾宿舍时代本帮菜春节开胃菜东北小吃惊蛰