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懒人版牛肉干
懒人版牛肉干
赵十九
收录时间:2021-11-21 13:52:29 热度:1763℃
1张图片
食材明细
主料
瘦牛肉
500g
辅料
红酒
20ml
料酒
5ml
生抽
20ml
糖
20g
老抽
5ml
香叶
3片
五香粉
2匙
姜
1片
美食特点
五香
口味
煮
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
懒人版牛肉干的做法步骤
1
牛肉控水,放进锅里,所有调料都放进去…
2
大火15分钟就好。喜欢吃味道浓郁的,可关火后在汤汁里继续浸泡一小时。
3
捞起,晾上。
4
其实不晾就可以吃了,只是湿湿的,我裹了一层咖喱粉… 嗯嗯 味道可以的~ 喜欢辣的可以裹辣椒粉~ 都随意~
本次制作《懒人版牛肉干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
西北菜
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