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美味跳跳鱼
美味跳跳鱼
采衣
收录时间:2024-06-09 06:21:39 热度:8330℃
1张图片
食材明细
主料
跳跳鱼
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
美味跳跳鱼的做法步骤
1
把鱼洗净,用少量盐酒腌制10分钟。
2
锅热倒入油,油温到7成热放入鱼煎,两边略煎。
3
放入切好的姜蒜。放入酒,加入清水。
4
转沙锅,水开小火慢炖。
5
炖半小时撒葱花可以吃了。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
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