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五香花生米是很好的下酒菜和小零食,可是外面炒的实在不放心,料重不为啥,吃起来很齁,还是最自己做,不够要是炒的话那是很虐的,不好的锅还有糊的危险,放心省事的做法就是用炸锅了。十几分钟就可香脆,炸普通花生米也是很好啊。 ”
食材明细
美食特点
在家自制下酒零食五香花生米的做法步骤
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放入葱和一大碗水,烧开锅五分钟停火,浸泡一个半小时以上。。
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放入炸篮,180度18分钟,中途克取出晃动几下。
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制作小窍门
其他口味做法类似。
本次制作《在家自制下酒零食五香花生米》所使用的厨具:空气炸锅