想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
五香小龙虾
五香小龙虾
Mandy????????_NVdcia
收录时间:2021-11-21 13:48:11 热度:7736℃
1张图片
食材明细
主料
龙虾
4斤
辅料
朝天椒
2根
生姜
6片
酱油
10ml
五香粉
5g
盐
5g
葱
10根
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
数小时
耗时
普通
难度
五香小龙虾的做法步骤
1
把小龙虾放入水池中,加盐和料酒,清洗两遍。
2
把钳子和脚剪掉,方便后面刷龙虾不被夹伤
3
用电动牙刷刷龙虾的背面和脚那面,刷好的用盐水继续洗,洗到虾倒入水池中,水清澈透明为止。
4
剪掉虾腮和脑子里黑黑的东西,尽量保留虾黄。虾黄炒的时候融入汤汁,味道才好。
5
加油,将葱,辣椒,姜爆炒,加入虾,五香粉一起炒,加盐和生抽,沽点水。煮8分钟左右,确保够熟。汤汁可以做个龙虾汤面。完成。一共四斤龙虾,洗了三个小时。好吃~
制作小窍门
送给想吃的健康的你!
本次制作《五香小龙虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
农家菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
推荐菜谱
沙拉
咖喱菜
豆浆
面食
日本料理
北京小吃
慕斯
山东小吃
护肝明目
菜
Muffin玛芬
下奶
醒酒
小暑
粤菜
活血化瘀
痛经
技巧类