4张图片
“
自制猪肉铺,真材实料,物美价廉,味道更丰富,小盆友们特喜欢。 ”
食材明细
美食特点
猪肉铺的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
8
烤盘铺上锡纸,划出边缘印痕,在锡纸上刷一层油后取出
-
9
将肉馅倒在锡纸上,上边盖一层保鲜膜,用手压平压均匀
-
10
再用擀面杖擀成后薄均匀的片,移进烤盘,揭掉保鲜膜
-
-
-
13
取出倒扣在烤网上,在这一面上也刷一层蜂蜜水,撒适量白芝麻,170度继续烤15-18分钟左右
-
-
制作小窍门
1.筋膜一定要剔干净。
2.猪肉铺甜一点更好吃。
3.调料还可以放点老抽,色调会重一点点。
本次制作《猪肉铺》所使用的厨具:电烤箱