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收录时间:2024-05-29 23:25:58      热度:5398℃
皮蛋炒红苋菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 红苋菜 500克
  • 皮蛋 2个
辅料
  • 蒜头 两小个

美食特点

皮蛋炒红苋菜的做法步骤

  • 皮蛋炒红苋菜的做法步骤:1
    1
    红苋菜洗净掐断,蒜拍碎,皮蛋切碎。
  • 皮蛋炒红苋菜的做法步骤:2
    2
    油烧热下蒜粒爆香。
  • 皮蛋炒红苋菜的做法步骤:3
    3
    放红苋菜翻炒出水。
  • 皮蛋炒红苋菜的做法步骤:4
    4
    放入皮蛋,加盐调味。
  • 皮蛋炒红苋菜的做法步骤:5
    5
    翻炒一两分钟,起锅装盘。

制作小窍门

皮蛋有鲜味,一般除了盐,不用放别的调味料。
本次制作《皮蛋炒红苋菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   晚餐   学生  

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