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皮蛋炒红苋菜
皮蛋炒红苋菜
桑山村姑
收录时间:2024-05-29 23:25:58 热度:5417℃
1张图片
食材明细
主料
红苋菜
500克
皮蛋
2个
辅料
蒜头
两小个
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
皮蛋炒红苋菜的做法步骤
1
红苋菜洗净掐断,蒜拍碎,皮蛋切碎。
2
油烧热下蒜粒爆香。
3
放红苋菜翻炒出水。
4
放入皮蛋,加盐调味。
5
翻炒一两分钟,起锅装盘。
制作小窍门
皮蛋有鲜味,一般除了盐,不用放别的调味料。
本次制作《皮蛋炒红苋菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
晚餐
学生
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