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风味烤鸡肉卷
风味烤鸡肉卷
尖角小荷
收录时间:2021-11-21 13:38:35 热度:7011℃
2张图片
食材明细
主料
鸡腿
2个
黑胡椒粉
少许
黄瓜
少许
盐
少许
辅料
熟花生碎
少许
胡萝卜
少许
香菇
少许
杭椒
少许
蜂蜜水
少许
美食特点
微辣
口味
烤
工艺
一小时
耗时
简单
难度
风味烤鸡肉卷的做法步骤
1
鸡腿洗净后沥干水分。
2
剔除骨头。
3
加入少许盐和黑胡椒粉抓匀腌制一会儿。
4
腌制好后平铺,撒上盐和黑胡椒碎。
5
铺上胡萝卜丝、香菇丝、黄瓜条、一整根杭椒、熟花生碎。
6
卷紧实。
7
包上锡纸,两头拧紧。
8
烤箱230度预热10分钟,放入鸡肉卷烤20分钟取出。
9
撕开锡纸取出鸡肉卷,烤盘上重新铺上锡纸,放上鸡肉卷,刷上蜂蜜水。
10
放入烤箱继续烤10分钟至表皮焦黄后取出。
11
稍微凉一点切成小块。
12
很有特色的鸡肉卷。
13
既有杭椒的辣味,又有熟花生碎的香味,混合着嫩嫩的鸡肉味道超赞!
本次制作《风味烤鸡肉卷》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
烤箱菜
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