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家庭版麻辣烫

收录时间：2022-11-23 14:07:02 热度：8644℃

家庭版麻辣烫的做法

1张图片

“ 晚上不知道吃啥。就来个麻辣烫吧。 ”

食材明细

主料

牛肉丸 适量
花菜适量
香菜适量
香菇贡丸 适量
蟹肉棒 适量
土豆适量
洋葱适量
蒜苗适量
番茄适量
肥牛适量
菌菇适量
豆皮适量

辅料

鸡汁适量
火锅底料 适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

家庭版麻辣烫的做法步骤

1
所有食材锅里烧开水焯一下水
2
土豆洋葱油锅里煸炒一下，加入清水烧开
3
水烧开煮2分钟加入半块火锅底料，淋上一点鸡汁
4
加入所有准备好的食材
5
煮十几分钟后加入肥牛和香菜，再煮1分钟即可关火

制作小窍门

食材可以根据自己的喜好变化，我个人喜欢素材多一点。加番茄可以让味道更鲜美。

本次制作《家庭版麻辣烫》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃热菜家常菜

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