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槐花蛋饼
槐花蛋饼
白茶home
收录时间:2024-05-30 20:52:56 热度:8621℃
1张图片
“
简单快速,适合上班族。——又是一年槐花季
”
食材明细
主料
槐花
50g
鸡蛋
4个
辅料
盐
3g
五香粉
1g
食用油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
槐花蛋饼的做法步骤
1
鸡蛋四个磕入碗里,新鲜槐花准备好
2
摘减掉槐花叶子和茎。洗干净控水待用
3
鸡蛋加入盐和五香粉打散
4
加入控过水的槐花
5
搅打均匀
6
锅内入适量的油,下入一半槐花蛋液,拿着锅把手转一圈。让蛋液铺均匀,两面煎熟即可出锅
7
槐花特有的香气,只属于这个季节
制作小窍门
超级简单,适合新手,更适合上班族,好好工作的同时。吃饭也不能凑合喔。。
本次制作《槐花蛋饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
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