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又到喝椰子汁的季节，喝完汁不要浪费好食材哦！拿来炖奶又是另一番风味。特别清香…… ”
食材明细
美食特点
椰子炖奶的做法步骤
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1
把喝完的椰子挖个口，口要稍微大一些，记得椰肉一定要留着。
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2
用锅把热水烧开关火，把装在容器里的200ml全脂牛奶和15g糖，放在热水上搅到糖融化即可。
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6
在椰子口上包上保鲜膜，把椰子盖盖上。大火蒸10分钟后关火闷一会再取出。
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制作小窍门
记得牛奶要选用全职的，乳汁含量高的。不想冰冻的也可以直接吃，冰冻后更美味哟。
本次制作《椰子炖奶》所使用的厨具：蒸锅
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