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冬瓜鸭架汤
冬瓜鸭架汤
祯祯宝贝
收录时间:2021-11-21 13:34:30 热度:1384℃
1张图片
食材明细
主料
葱
20g
香菜
20g
冬瓜
500g
鸭架
300g
辅料
盐
1勺
味精
0.3匙
米醋
0.5勺
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
冬瓜鸭架汤的做法步骤
1
买了一只烤鸭肉肉被吃掉了准备用鸭架熬大补汤滋养一下哦
2
准备冬瓜、香菜、葱备用
3
冬瓜去皮切块洗净沥干水份
4
葱花和香菜切好备用
5
鸭架放入锅中倒入适量清水开始炖噢
6
鸭架汤熬制发白香味扑鼻
7
鸭架汤熬制发白放入冬瓜继续熬制
8
冬瓜熬制透明水晶状即可放入盐和味精调味即可出锅享用
9
冬瓜鸭架汤盛入碗中撒上葱花和香菜放入米醋调味
10
来瓶啤酒享受一下还有草莓清爽一下哦
11
一个人的晚餐也要精心打造
12
鸭架汤适合上班族既经济又实惠非常方便快捷
13
生活来源于简单的幸福
制作小窍门
鸭骨头的营养成分比植物和生食物更容易被吸收,所以人皆可食,儿童和中老年人尤为适宜。均衡营养:有平衡膳食的作用。
本次制作《冬瓜鸭架汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
中式宴请
春季食谱
晚餐
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