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鸡胸肉不仅含有很高的蛋白质,而且油脂含量及热能都很低,所以深受正在减肥和健身的人士喜爱,鸡胸肉的烹饪方法也是多样化,不同的烹饪方式能够烹饪出各式的美味菜肴。把鸡胸肉切成薄片腌制后用莲藕条卷起后烤出来的美食,健康少油,美味又营养。 ”
食材明细
美食特点
莲藕鸡肉卷的做法步骤
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把鸡片放入盆中加入蛋清,奥尔良烤料拌匀后包上保鲜膜静置2小时
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烤箱上下档200度,把烤盘加入中层,先烤15分钟
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时间到取出刷上一层蜂蜜水再入烤箱上层烤5分钟即可出炉
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制作小窍门
1.烤箱的时间和温度依照自家的烤箱为定
2.鸡胸肉里加入少许蛋清使得鸡肉口感鲜嫩不柴干
本次制作《莲藕鸡肉卷》所使用的厨具:电烤箱