菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 凉拌嫩芹菜

凉拌嫩芹菜

民以食为天―色香味俱全

收录时间：2024-05-31 16:31:50 热度：6123℃

凉拌嫩芹菜的做法

1张图片

“ 懒人发明的，懒人必备。嫩芹菜除了营养丰富，粗纤维还有促进肠道蠕动的功效。 ”

食材明细

主料

芹菜 80g
胡萝卜 30g

辅料

盐 3g
鸡粉少许
芝麻油 5ml
食用油 适量
蒜末少许
葱花适量

美食特点

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌嫩芹菜的做法步骤

1
把洗好的芹菜切段。
2
去皮洗净的胡萝卜切片，改切成细丝。（这我就因时间问题我改用了刨丝器刨出来的，之前做过一次味道还不错哦）
3
注入适量清水，用大火烧开，放入食用油，盐。
4
再下入胡萝卜丝，芹菜段。
5
搅拌均匀，续煮1分钟至全部食材断生。
6
捞出焯好的材料，沥干水分，待用。
7
将沥干水的食材倒入盆中，加入盐，鸡粉，蒜末，葱花，芝麻油拌匀。
8
装盘即可。

本次制作《凉拌嫩芹菜》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜家常菜夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！

推荐菜谱

补虚养身生日养血农家菜火锅新疆菜消暑解渴清肺止咳祛湿客家菜护肝家常菜益智补脑东北小吃七夕元宵汤羹情人节