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收录时间:2024-02-11 16:19:19      热度:2158℃
水煮鱼的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

水煮鱼的做法步骤

  • 水煮鱼的做法步骤:1
    1
    准备 鱼、香菜、水煮鱼料包、火锅料、金针菇、土豆、生菜、姜、蒜、日本豆腐(鱼片用料包腌制)
  • 水煮鱼的做法步骤:2
    2
    开锅放油烧热 放姜和蒜
  • 水煮鱼的做法步骤:3
    3
    把料包倒入 炒香
  • 水煮鱼的做法步骤:4
    4
    放入适量的水
  • 水煮鱼的做法步骤:5
    5
    水开后放入火锅料、土豆、金针菇
  • 水煮鱼的做法步骤:6
    6
    水开后加入生菜
  • 水煮鱼的做法步骤:7
    7
    腌制好的鱼放入地瓜粉(生粉也行)
  • 水煮鱼的做法步骤:8
    8
    把煮好的料捞出
  • 水煮鱼的做法步骤:9
    9
    把日本豆腐和鱼放入锅中烫熟 (水要开)
  • 水煮鱼的做法步骤:10
    10
    把鱼捞起放入盆中
  • 水煮鱼的做法步骤:11
    11
    放上香菜
  • 水煮鱼的做法步骤:12
    12
    浇上锅里的水 就可以出锅啦
本次制作《水煮鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   川菜  

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