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收录时间:2022-11-24 13:55:38      热度:2979℃
甜面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 普通面粉 390克
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 3克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 240或250ml
  • 安琪酵母 3克到4克

美食特点

甜面包的做法步骤

  • 甜面包的做法步骤:1
    1
    程序停止,面包就烤好了。趁热从面包桶里倒出来,这时候的面包皮又脆又厚,如果想吃软面包,可以马上用保鲜袋把面包罩上。等凉了面包就软了,然后就切成面包切片

制作小窍门

1.酵母一定要放面粉上,不能和牛奶混合,不然会影响发酵
2.烤完就得把面包倒出来,不然面包心的颜色会变成褐色
3.烤完的面包趁热用保鲜袋罩上,能使面包变软
本次制作《甜面包》所使用的厨具:面包机
菜谱标签: 烘焙  

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