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甜面包
甜面包
hb俗人
收录时间:2022-11-24 13:55:38 热度:2979℃
1张图片
食材明细
主料
普通面粉
390克
辅料
油
适量
糖
适量
盐
3克
鸡蛋
1个
牛奶
240或250ml
安琪酵母
3克到4克
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
甜面包的做法步骤
1
程序停止,面包就烤好了。趁热从面包桶里倒出来,这时候的面包皮又脆又厚,如果想吃软面包,可以马上用保鲜袋把面包罩上。等凉了面包就软了,然后就切成面包切片
制作小窍门
1.酵母一定要放面粉上,不能和牛奶混合,不然会影响发酵
2.烤完就得把面包倒出来,不然面包心的颜色会变成褐色
3.烤完的面包趁热用保鲜袋罩上,能使面包变软
本次制作《甜面包》所使用的厨具:面包机
菜谱标签:
烘焙
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