想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
抹茶红豆蛋糕卷
抹茶红豆蛋糕卷
lx留白
收录时间:2025-08-10 14:25:57 热度:7394℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
白糖
5汤匙
自发性面粉
4汤匙
抹茶粉
1汤匙
辅料
奶油
100ml
蜜红豆
适量
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
简单
难度
抹茶红豆蛋糕卷的做法步骤
1
把鸡蛋和白糖加入一个干净的大碗里用电动打发器打发大约10分钟至发白和有空气。
2
把羊皮纸铺在烤盘里 , 烤炉再预热180C 。
3
把自发性面粉和抹茶粉分半地拌入 1 中 (这个时候电动打发器要以低速打发噢,打发大概1-2 分钟就可以了!)
4
把面糊倒进烤盘里 再放进烤炉烤个12分钟。
5
蛋糕体烤好后放在铁架上等待冷却。
6
把奶油和白糖混合在一个干净的大碗里在用电动打发器打发(可以把大碗放在冰水上,这样会更容易打发奶油噢!!)
7
之后再把切碎的密红豆拌入打发好的奶油里
8
蛋糕体完全冷却后就抹上奶油再卷起就可以了!
9
蛋糕卷好后 拿保鲜膜帮他盖上 固定形状 再放进冰箱冷冻1个小时
本次制作《抹茶红豆蛋糕卷》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
早餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
推荐菜谱
气血双补
自制食材
香港美食
小雪
养肾
养肝
批萨
父亲节
泰国菜
中元节
情人节
万圣节
纸杯蛋糕
烤箱菜
重阳节
东南亚
养心
名菜