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自制牛轧糖
自制牛轧糖
sky姐
收录时间:2024-06-05 10:47:51 热度:8364℃
1张图片
食材明细
主料
坚果碎
200g
棉花糖
80g
辅料
奶粉
10g
黄油
10g
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
自制牛轧糖的做法步骤
1
首先准备材料:棉花糖一袋,花生或者核桃杏仁等根据个人口味准备,其次是奶粉少许
2
第一步冷锅加入黄油融化,放入棉花糖翻炒至粘稠,加入奶粉搅拌均匀
3
然后加入准备好的坚果碎搬均匀,让坚果完全融入棉花糖,之后起锅定型为适当厚度,带冷却
4
最后进行切割,包上糖纸即可大功告成
本次制作《自制牛轧糖》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
烘焙
零食
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