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瓜子酥饼
瓜子酥饼
SRENYIN_N
收录时间:2024-05-30 05:39:01 热度:4871℃
1张图片
“
表面铺了满满的瓜子,咬一口香香的脆脆的,糖分不是太高,吃起来也不会很腻
”
食材明细
主料
面粉
300g
玉米油
130g
鸡蛋
1个
绵白糖
100g
辅料
泡打粉
1g
瓜子仁
适量
花生碎
适量
黑芝麻
适量
美食特点
咸甜
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
瓜子酥饼的做法步骤
1
鸡蛋一个打散,加入绵白糖搅打均匀至粘稠状
2
加入玉米油拌匀
3
加入面粉和泡打粉和至无干粉状,成为一个软硬适中的面团
4
擀开约为05cm厚,修去不平整的四边,表面刷一层蛋液
5
沾上瓜子和黑芝麻,稍微用手压一下,避免掉下来
6
我把剩下切下来的的不平整面团再次擀开,然后撒上了花生碎
7
用刀切开,小心的移到铺了油纸的烤盘内
8
烤箱180度上下火,烤约15分钟左右
本次制作《瓜子酥饼》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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