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烤串系列之鹌鹑蛋

黑色的安琪儿

收录时间：2024-03-08 12:29:43 热度：9740℃

烤串系列之鹌鹑蛋的做法

1张图片

“ 清香鲜嫩,味美适口。 ”

食材明细

主料

鹌鹑蛋 30个

辅料

烧烤酱 40g
酱油 100g
糖 20g
鸡精 5g

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

烤串系列之鹌鹑蛋的做法步骤

1
鹌鹑蛋煮熟剥壳，放入由酱油、糖、鸡精调好的汁中20分钟。
2
用铁签串好鹌鹑蛋表面刷好烧烤酱，
3
放入烤箱，加热至250度烤箱烤10分钟，中间翻转一次即成。

制作小窍门

鹌鹑蛋在浸好后再油炸一次效果更好。

本次制作《烤串系列之鹌鹑蛋》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：小吃家常菜烤箱菜

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