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蔓越莓饼干

黑色的安琪儿

收录时间：2024-05-19 13:53:33 热度：6113℃

蔓越莓饼干的做法

1张图片

“ 向往的生活，黄小厨款蔓越梅饼干，因为加入了蔓越莓而变得相当的迷人及美味，香脆可口，美味极了。 ”

食材明细

主料

低筋面粉 115g
蔓越莓干 适量
蛋液 50g

辅料

黄油 75g
糖粉 50g

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，需要打发。
2
黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，需要打发。
3
倒入蔓越莓干。
4
倒入低筋面粉。
5
搅拌均匀，成为面团。用手把面团整形成长方体.并放入冰箱冷冻1小时至硬。
6
冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘，放进预热165度的烤箱，中层，约18分钟，至表面微金黄色

本次制作《蔓越莓饼干》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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