1张图片
“
这款点心步骤很简单，是意大利托斯卡尼区的传统点心，除了沾甜白酒的吃法外，还可以搭配咖啡或者红茶，当做饭后甜点来享用，是一款高人气零食。 ”
食材明细
美食特点
意式手工坚果饼干的做法步骤
-
-
-
-
4
鸡蛋用单抽打散，加入细砂糖和盐，混合均匀，然后加入过筛混合的低粉和泡打粉，用刮刀快速拌匀。
-
-
6
将面团分成2块，揉成宽约5cm，高约2cm的圆棒状。
-
-
8
烤好后，取出趁热切成宽约1-1.5cm的厚片，摆放在烤盘里。
-
9
放入150度烤箱，再烤20分钟左右，即可出炉冷却。
制作小窍门
1、坚果可以选择自己喜欢的口味的，不一定固定是这3种。
2、这个面团湿度挺大，整形的时候一定要用手粉帮助，才能成团。
本次制作《意式手工坚果饼干》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
