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玉米面吐司

收录时间：2021-11-21 13:00:19 热度：7726℃

玉米面吐司的做法

3张图片

“ 玉米面包片很好吃，之前总在外面买自从有了面包机，面包片都是自己做，还从来没尝试过玉米面的，今天买了玉米面说做就做，味道特别棒，特别软，比买的好吃！
而且多吃粗粮甚是不错哦！ ”

食材明细

主料

高粉 200克
玉米粉 50克

辅料

盐 3克
酵母 3克
黄油 18克
白砂糖 18克
水 180毫升

美食特点

咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

玉米面吐司的做法步骤

1
准备好玉米面
2
所有食材除黄油外放进面包机里，开启和面程序
3
然后放入黄油继续揉面
4
揉出手模后进行第一次发酵
5
发起来后排气分成三份
6
然后擀成牛舌状卷起来放入吐司模具里二次发酵
7
然后上下火180℃25分钟出模即可（黄灿灿看着就想咬几口是不是，哈哈）
8
然后切片（做三明治吧）

本次制作《玉米面吐司》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙

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