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收录时间:2022-12-09 06:55:00      热度:9207℃
老豆腐蒸排骨的做法

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老豆腐吸收了排骨跟蚝油的鲜味,真的是比肉还好吃呢????

食材明细

主料
辅料

美食特点

老豆腐蒸排骨的做法步骤

  • 老豆腐蒸排骨的做法步骤:1
    1
    排骨洗净,剁小块,用盐跟耗油腌15--20分钟
  • 老豆腐蒸排骨的做法步骤:2
    2
    老豆腐切2*1厘米厚的块
  • 老豆腐蒸排骨的做法步骤:3
    3
    老豆腐平铺于盘底,再把排骨铺在豆腐上。隔水蒸,水烧开后再蒸15分钟即可。
  • 老豆腐蒸排骨的做法步骤:4
    4
    要用深一点的盘子,因为蒸好后水份较多。
本次制作《老豆腐蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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