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蔓越莓曲奇
蔓越莓曲奇
安然_gSZBtW
收录时间:2021-11-21 12:58:56 热度:4664℃
1张图片
“
慵懒的周末,以一份蔓越莓曲奇的酥香慰劳一周的劳碌
”
食材明细
主料
黄油
454g
面包粉
(低筋面粉)500g
蔓越莓
80g
鸡蛋
2只
辅料
糖
40g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
蔓越莓曲奇的做法步骤
1
将黄油切小块,融化至液态
2
将蔓越莓切至细碎,量可自行控制,细碎程度可根据口味控制
3
加入蛋黄,面包粉以及蔓越莓碎和黄油,搅拌均匀
4
将其搓成条状,用保鲜膜裹住
5
放入冻箱冷冻一小时
6
切成片状
7
均匀铺在烤盘上
8
入烤箱
9
冷却放入盘中
本次制作《蔓越莓曲奇》所使用的厨具:打蛋器、电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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