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干煸四季豆
干煸四季豆
香香的小厨房
收录时间:2024-05-27 11:24:28 热度:1107℃
2张图片
食材明细
主料
四季豆
400g
辅料
蒜片
适量
糖
适量
盐
1勺
鸡精
少许
葱
适量
干辣椒
适量
老抽
2勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煸四季豆的做法步骤
1
四季豆掐两头,洗净控干水分
2
锅中放油烧6成热
3
倒入四季豆炸7成熟
4
捞出备用
5
干辣椒切段、葱切丝、蒜切片
6
热油锅放入葱蒜炒香
7
放入干辣椒、四季豆快速翻炒,加入适量的盐、糖、生抽炒匀出锅
8
盛盘
本次制作《干煸四季豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
川菜
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