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收录时间:2021-11-21 12:58:41      热度:5557℃
荠菜手擀面的做法

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自己做的面才放心????

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荠菜手擀面的做法步骤

  • 荠菜手擀面的做法步骤:1
    1
    荠菜摘洗干净
  • 荠菜手擀面的做法步骤:2
    2
    加入适量水用破壁机将荠菜打成汁。
  • 荠菜手擀面的做法步骤:3
    3
    在面粉中加入适量的盐和荠菜汁合成面团,做面条的面要和的硬些,将面团揉的光滑些。
  • 荠菜手擀面的做法步骤:4
    4
    将面团擀成大约硬币厚的大面片。
  • 荠菜手擀面的做法步骤:5
    5
    像折扇子一样将面片折叠起来,注意撒干粉防粘
  • 荠菜手擀面的做法步骤:6
    6
    切成自己想要的面条宽度。
  • 荠菜手擀面的做法步骤:7
    7
    将面条打开,撒上干粉。
  • 荠菜手擀面的做法步骤:8
    8
    煮锅中加足够的水烧开,将面条放入,面条浮上来之后,再倒入适量冷水,再度烧开之后,面条即熟。
  • 荠菜手擀面的做法步骤:9
    9
    捞出面条过遍冷水,放入黄瓜丝和鸡蛋酱(我菜谱里有),拌着吃相当美味,就是家常炸酱面么!????老公自己就干掉两大碗
本次制作《荠菜手擀面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 主食   面食   面条   家常菜  

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