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椒盐大排

独一无二妈咪

收录时间：2021-11-21 12:51:48 热度：1866℃

椒盐大排的做法

1张图片

“ 童年的回忆，小时候最爱吃的就是椒盐大排！ ”

食材明细

主料

猪大排 适量

辅料

盐适量
味精适量
料酒适量
胡椒粉 适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

椒盐大排的做法步骤

1
1将大排用盐味精料酒胡椒粉腌制然后再放上鸡蛋面粉搅拌均匀
2
放置冰箱二十分钟取出，在锅里放油热油将腌制好的大排放油里炸
3
将炸好的大排装盘撒上椒盐，沙拉和番茄酱，大功告成！

本次制作《椒盐大排》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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