菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香蕉麦芬

香蕉麦芬

我是一只幸福猪

收录时间：2024-05-16 03:55:05 热度：2961℃

香蕉麦芬的做法

1张图片

“ 消耗吃不了的香蕉一个好方子，这个方子好做快捷，而且做出的麦芬松软好吃。 ”

食材明细

主料

香蕉 240克
鸡蛋 2个
低粉 200克
牛奶 60克
无铝泡打粉 6克
玉米油 60克
白糖 80克

辅料

巧克力碎 适量

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

香蕉麦芬的做法步骤

1
选用熟透的香蕉240克（大约两根），剥去外皮。
2
用勺子把香蕉按压成泥。
3
加入鸡蛋、白糖、牛奶、玉米油。
4
用蛋抽搅打均匀。
5
称好低粉和无铝泡打粉。
6
用小勺搅拌一下。为了泡打粉与低粉均匀融合。
7
把粉类筛入液体中。再撒入适量巧克力碎。
8
换刮刀把面糊切拌均匀。
9
面糊装入纸杯中，8分满。
10
烤箱180度，上下火，中层，25分钟。用牙签扎入蛋糕体中，没有面糊挂在牙签上就可以了。

制作小窍门

泡打粉与液体一结合，它就会发挥作用，所以拌好的面糊不能久放，应该马上进烤箱烤制。

本次制作《香蕉麦芬》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

布丁秋分婴儿家常菜下奶江西小吃冰淇淋宿舍时代立冬常见菜式越南菜台湾美食情人节谷雨台湾小吃派塔止血调理芒种