想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
甩饼地锅鸡
甩饼地锅鸡
song_xiangnan
收录时间:2024-05-21 10:53:34 热度:360℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
两个
山芋面粉
300g
土豆
两个
白面粉
300g
辅料
八角
适量
葱
几片
花椒
适量
姜
几片
美食特点
葱香
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
甩饼地锅鸡的做法步骤
1
和面,山芋面粉和白面粉混合,开水搅拌均匀,和成面块备用
2
开锅热锅,加食用油,放入八角花椒葱姜炸香,倒入鸡块翻炒
3
加入酱油上色,
4
加入开水,转小火,准备面块,
5
面块揪成小面团,压成薄饼,
6
依次贴在锅边
7
面饼做完后盖锅焖,中途可开锅翻菜,直到饼变色
8
加入土豆翻炒,
9
土豆焖熟后加入青椒,翻炒,大火收汁
10
可以出锅了,量大可以直接端上餐桌哦
11
装盘更精致些????,开吃吧
本次制作《甩饼地锅鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
零食
小满
清肠
馅料
奶昔
通乳
Muffin玛芬
意面
四川小吃
腊八
粤菜
春卷
痛经
春季食谱
江浙小吃
霜降
满汉全席
西北小吃