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生菜鱼饺汤
生菜鱼饺汤
筱陈陈
收录时间:2022-11-16 06:55:28 热度:2563℃
1张图片
“
这款是广东之一的汤品,在广东每一餐都需要有汤的,如果不想麻烦煲汤的话,这款汤适合你
”
食材明细
主料
生菜
2颗
鱼饺
6个
辅料
麻油
3滴
糖
适量
盐
半勺
鸡精
半勺
水
500ML(适合2-3个人)
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
生菜鱼饺汤的做法步骤
1
生菜、鱼饺都准备(鱼饺忘记拍了)
2
冷水放入鱼饺,放几滴麻油。
3
水沸腾之后放入生菜,放入盐、鸡精、糖
4
再煮4分钟就可以了(如果你想生菜软一点的话,就煮到6分钟)
制作小窍门
生菜要选择叶子青绿的,不要选择黄绿的,那是证明水份不够多,水份不够多的生菜吃起来会有点苦苦的味道。
本次制作《生菜鱼饺汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
粤菜
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