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玉子烧叠拌菠菜
玉子烧叠拌菠菜
Doily
收录时间:2022-12-06 17:44:14 热度:6816℃
3张图片
“
一直就爱做饭发发朋友圈,朋友们一直问都这么做的,今天算是第一次来分享 ????
”
食材明细
主料
菠菜
适量
鸡蛋
三个
辅料
糖
半匙
油
适量
蒜末
适量
盐
适量
香油
一匙
芝士海苔
20g
醋
一匙
酱油
三匙
白胡椒
少量
香葱
20g
美食特点
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
玉子烧叠拌菠菜的做法步骤
1
鸡蛋打散加盐,白胡椒待用
2
洗净菠菜热水加一点盐焯水后加酱油、醋、糖、蒜末和香油拌好装盘。
3
热锅加油煎玉子烧,一层蛋液加香菜,一层蛋液加芝士海苔碎,煎好后切块并叠在拌好的菠菜上。
本次制作《玉子烧叠拌菠菜》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
高颜值
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