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收录时间:2022-12-17 17:14:58      热度:3901℃
凉拌黄瓜的做法

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清爽可口,美容良品~

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌黄瓜的做法步骤

  • 凉拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    黄瓜和胡萝卜洗净,削好皮待用。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    把黄瓜和胡萝卜分别切成一小段一小段,蒜籽剁成末,切好的黄瓜先用少许盐腌制十五分钟。
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜腌出来水倒掉,加入胡萝卜条、蒜末、葱花…
  • 凉拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    锅内把油烧开,放入花椒干辣椒,碗内倒入醋和生抽,待花椒油煸好,浇在蒜末上,滋啦滋啦~加入少许鸡精和白糖少许盐,拌起来,腌制10分钟就OK了。
本次制作《凉拌黄瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 凉菜   素菜   家常菜   小清新  

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