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寿比南山煲

收录时间：2025-04-30 11:15:18 热度：5055℃

寿比南山煲的做法

1张图片

“ 营养与美味并存 ”

食材明细

主料

小米熟（适量）
金瓜一个
大米熟（适量）

辅料

味精适量
糖适量
盐适量
玉米粒 适量
积粉适量
黄玉参 适量
芥兰片 适量
红腰豆 适量
鸡汁适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
高级难度

寿比南山煲的做法步骤

1
金瓜用雕花刀改刀去种子蒸40分钟大概
2
各种材料烫一下下小米放点南瓜泥染成金黄色。加调料调口味。放入玉米粒和红腰豆勾芡放入蒸好的金瓜把芥蓝和黄玉参丁放上面
3
就好了

制作小窍门

小米粥容易糊底

本次制作《寿比南山煲》所使用的厨具：蒸锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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