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狼牙土豆
狼牙土豆
暖夫
收录时间:2024-05-28 14:09:16 热度:5474℃
1张图片
“
土豆虽然从小吃到大,却从未腻过,土豆做法也多,这道狼牙土豆偶尔吃一次味道很好。
”
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
油
适量
盐
1勺
辣椒面
4g
孜然面
4g
糖
1g
葱花
5g
美食特点
中辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
狼牙土豆的做法步骤
1
土豆切厚片,用模具刀切成条
2
切好的土豆放进水里冲洗一次,防止变色
3
稍微沥干一下水分,然后下油锅炸
4
炸好后控油捞出,放在稍大一点的容器里
5
加入调料拌匀
6
最上边撒上葱花即可
本次制作《狼牙土豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
小吃
快手菜
川菜
四川小吃
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