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猪舌茶树菇汤

收录时间：2021-11-21 12:26:11 热度：8369℃

猪舌茶树菇汤的做法

3张图片

食材明细

主料

茶树菇 适量
猪舌 1条
猪骨适量

辅料

盐适量
酱油少许

美食特点

原味口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度

猪舌茶树菇汤的做法步骤

1
茶树菇和猪骨用热水洗净。
2
砂锅煮开水，先倒入茶树菇和猪骨。
3
猪舌1条，用开水烫至变色。
4
开水烫过的猪舌上有一层白色的，用刀片刮去。
5
刮洗干净的猪舌，中间切一刀，容易熟。
6
猪舌也放入砂锅中，一次性水加够量，中途不再加水。
7
煮开后捞去浮末。
8
调入少许盐和几滴酱油。中小火煲一个半小时。
9
猪舌捞出切块后放回汤里即可。
10
香喷喷的汤，来一碗。超好喝的。

本次制作《猪舌茶树菇汤》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹秋季食谱冬季食谱

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