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无水蜂蜜蛋糕
无水蜂蜜蛋糕
Adring_小鱼儿
收录时间:2021-11-21 12:22:49 热度:7341℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
4个
辅料
白糖
50g
面粉
110g
蜂蜜
40g
调和油
40g
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
无水蜂蜜蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋 糖 蜂蜜 倒入盆里 开始打发全蛋
2
提起打蛋器 鸡蛋糊的纹理不会马上消失 就打好了
3
筛入低粉 翻拌均匀 记得不要画圈
4
分两次加入调和油 翻拌均匀
5
取一勺面糊 加入可可粉 翻拌均匀
6
装入裱花袋
7
挤进猫爪 要小心 不要溢出来
8
进烤箱 中下层 上火170 下火110 烤3分钟
9
表面凝固 就是烤好了
10
把蛋糕糊装进表花袋
11
挤入烤盘 八九分满就可以
12
放进烤箱 上火170 下火110 烤20分钟
13
烤好了 是不是很可爱呢 适合给小宝宝吃哦
14
再来一张
制作小窍门
但必须打发到位 打发不到位蛋糕发不起来
本次制作《无水蜂蜜蛋糕》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
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