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腊肠土豆片
腊肠土豆片
loveliontender
收录时间:2024-06-28 21:05:31 热度:9402℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
大葱
半根
辅料
腊肠
1根
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
腊肠土豆片的做法步骤
1
腊肠切片(为防止太干,用蒸锅蒸一分钟效果更好)
2
土豆切稍厚点的片
3
油锅中火 将土豆片炸一分钟
4
炒锅少许油 爆香葱花,加入土豆片、腊肠,少许生抽、料酒,翻炒20秒。加盐、鸡精调味出锅即可。
本次制作《腊肠土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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