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收录时间:2021-11-21 12:20:18      热度:5235℃
白蘑菇炒卷心菜的做法

  3张图片

白蘑菇菌肉肥嫩,并含有较多的甘露糖、海藻糖及各种氨基酸类物质,所以味道鲜美,营养丰富。

食材明细

主料
  • 白蘑菇 200g
  • 卷心菜 300g
  • 蒜头 3瓣
辅料
  • 1匙
  • 黑胡椒粉 少许

美食特点

白蘑菇炒卷心菜的做法步骤

  • 白蘑菇炒卷心菜的做法步骤:1
    1
    蒜头去衣,切片
  • 白蘑菇炒卷心菜的做法步骤:2
    2
    白蘑菇洗净,切片
  • 白蘑菇炒卷心菜的做法步骤:3
    3
    卷心菜洗净,切大块
  • 白蘑菇炒卷心菜的做法步骤:4
    4
    锅中倒入适量油,爆香蒜片
  • 白蘑菇炒卷心菜的做法步骤:5
    5
    倒入白蘑菇炒香
  • 白蘑菇炒卷心菜的做法步骤:6
    6
    再倒入卷心菜
  • 白蘑菇炒卷心菜的做法步骤:7
    7
    撒入盐
  • 白蘑菇炒卷心菜的做法步骤:8
    8
    撒入黑胡椒粉,翻炒至材料变软,中火焖煮3分钟即可。
本次制作《白蘑菇炒卷心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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