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白灼油菜
白灼油菜
胖胖哒张和尚
收录时间:2024-05-30 14:51:48 热度:3238℃
1张图片
“
清淡,适合减肥人士吃。
”
食材明细
主料
油菜
两颗
辣椒丝
少许
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
白灼油菜的做法步骤
1
水烧开,放油
2
放盐
3
放油菜,焯到断生
4
焯好后出锅摆盘,加少许生抽,耗油,香油
5
辣椒丝过开水片刻捞出来放在菜上面
6
出锅,来吃。
制作小窍门
焯油菜的时候放盐,油,是为了让油菜更加翠绿,油亮。
本次制作《白灼油菜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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