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炸烤蘑菇鸡块

余甘果蜜的厨房

收录时间：2024-04-22 18:39:06 热度：5390℃

炸烤蘑菇鸡块的做法

4张图片

“ 亲们说，炸锅食谱容易上火，试试这个搭配吧，鲜香味美保证不上火。。炸翅配蘑菇，吮指美食。 ”

食材明细

主料

鸡中翅 400克
杏鲍菇 200在

辅料

奥尔良烤肉料 30克
食用油 适量

美食特点

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

炸烤蘑菇鸡块的做法步骤

1
备好食材。
2
鸡中翅要划刀，再剁成两段。
3
加入调料，揉搓均匀，入冰箱冷藏半小以上或过夜。
4
杏鲍菇撕为小条。
5
杏鲍菇用用少许油拌匀。摆炸篮上。
6
再放上鸡翅块。
7
装好炸篮。
8
炸锅200度，约15分钟。
9
香喷喷的炸蘑菇鸡块。
10
装碟。

制作小窍门

一般素菜用少许油拌一下即可。如果是配上五花肉，不用油了。

炸鸡剁小块，方便与杏鲍菇同熟。也可以190度烤10分钟，再用200度烤10分钟。

本次制作《炸烤蘑菇鸡块》所使用的厨具：空气炸锅

菜谱标签：热菜家常菜

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