菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【夏日小凉菜】纯绿色棒棒糖【冰镇豇豆卷】

【夏日小凉菜】纯绿色棒棒糖【冰镇豇豆卷】

收录时间：2022-12-05 01:52:23 热度：9903℃

【夏日小凉菜】纯绿色棒棒糖【冰镇豇豆卷】的做法

3张图片

“ 现在有买豇豆的了，换个吃法，让你眼前一亮。特别的加入了冰块，这大热天的，来一口爽口又凉快！
做好了，才发现是不是有点像棒棒糖呢！希望我家的小朋友也喜欢它～～ ”

食材明细

主料

豇豆 6根
竹签 4根

辅料

蒜茸适量
小冰块 适量

配料

盐适量
香油适量

美食特点

原味口味
腌工艺
十分钟耗时
简单难度

【夏日小凉菜】纯绿色棒棒糖【冰镇豇豆卷】的做法步骤

1
准备食材。
2
水烧开，把豇豆焯一下，加点盐，加点油，焯到豇豆变软。
3
把大蒜压成蒜茸。
4
加入盐。
5
加入香油。
6
豇豆过冷水后，切成两段，在案板上卷成卷，再用竹签穿好。
7
将调好的蒜茸刷在豇豆卷上。
8
加入小冰块，放入冰箱镇上10分钟。

制作小窍门

a.豇豆焯水时，加点盐或油，可保持绿色。
b.豇豆不能焯的过久，变色变稍软就要取出过冷水。

菜谱标签：凉菜家常菜儿童夏季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？

推荐菜谱

补钙御寒苏菜澳门美食保湿下元节东北小吃糖水派塔粥鄂菜美白谷雨七夕奶油蛋糕日本料理痛经面条